Josefina Lab es una extensión de la marca Sopas Josefina, aquí se realizan los nuevos lanzamientos de platos, se ponen a prueba los sabores, ingredientes, insumos y recetas que luego pasarán a formar parte de la nueva oferta de sopas. Las nuevas sopas o productos se venderán a un precio más económico y a través del whatsapp 904485562

El Aguadito de pollo está hecho con aderezo de culantro fresco en ramas, ají amarillo, cebolla roja, presas de pollo, chicha de jora, verduras y caldo de pollo con menudencias. Viene acompañado de choclo serrano y papa amarilla. La Patasca esta hecha con carne de res, mondongo nacional y mano de res, que le aporta una dosis de colágeno y hace el caldo blanco junto con el arroz. El mote se hierve por largas horas para obtener el verdadero sabor de nuestra sierra. Acompañada de hierbas como culantro y perejil.

Ambos los puedes puedes pedir aquí